研讨称香菜芹菜有助预防乳腺癌

　近日，美国《癌症预防研讨》杂志刊登美国密苏里大学一项新研讨发现，香菜和芹菜中的一种化合物有抗乳癌作用。研讨担任人萨曼·海德博士表示，经过实验鼠实验发现，芹菜等果蔬中所含的芹菜甙可以在一定程度上延缓或阻止乳腺肿瘤构成。芹菜甙使肿瘤细胞总数大大减少。芹菜甙在芹菜和香菜中含量最丰厚，其他含有该物质的食物还包括苹果、橙子、坚果等。

作者:内养轩@真气运行法  修订1.0 
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